Thy Whisky Fjordboen

Fjordboen er Thy Whiskys sherryfadlagrede single malt whisky helt uden røg. Whiskyen har en elegant maltsødme og vinøsitet fra sherryen med noter af abrikoser og tørrede frugter.

I denne aftapning indgår et enkelt bourbon barrel, som tilfører noter af frisk eg, honning og vanilje.

Til destillatet har vi brugt både pale malt og de lidt mørkere og aromatiske vienna og münich malte, som i samspillet med tønderne skaber en smag af karamel og nougat, med en lang blød eftersmag.

Denne flaske er tappet ved 49,5 % alc. vol.

Dahl’s Vinhandel – Samler hele verden med sjæl. Passion? Vi åbner dørene for en hel ny verden af farver, hvor sanserne er i højsædet.

Hos Dahls Vinhandel drives vi hver dag af en stærk passion for det spændende og oplevelsesrige vinunivers.

I latinerkvarteret i Viborgs gamle bydel nær domkirken ligger Vinspecialisten - Dahl’s Vinhandel, indrettet i byens ældste købmandsgård, hvor man har handlet med vin siden 1807.

Butikken fik sit nuværende navn, da købmand Peter Dahl overtog den i 1984. Den atmosfærefyldte butik og den unikke kælder indeholder et alsidigt og varieret udbud af specielle produkter fra alle verdenshjørner og gør ethvert besøg til en spændende oplevelse. Uanset om du søger en velkendt vintype, en unik vin, en speciel kaffe eller chokolade – er der rig mulighed for at finde det hos os.

Med over 30 års erfaring forstår vi at sætte fokus på den gode, professionelle og kvalitetsbevidste service, hvor faglighed og troværdighed har højeste prioritet. Vi giver dig den optimale vejledning, når vin og mad skal kombineres. Medbring gerne et menuforslag og få hjælp til at vælge vine i det ønskede prisniveau – en uvurderlig hjælp til f.eks. bryllup, konfirmation, reception og andre store arrangementer. Og selvfølgelig har du fuld returret på alle uåbnede, kurante flasker…