
2023 Domaine Mark Haisma Meursault Lieu Dit Sous la Velle






2023 Domaine Mark Haisma Meursault Lieu Dit Sous la Velle
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
Ren elegance fra hjertet af Meursault
Dette er klassisk Meursault med moderne præcision – en hvidvin med både kraft og finesse, hvor terroir og vinmagerens håndværk skinner tydeligt igennem. 2023 Domaine Mark Haisma Meursault "Sous la Velle" er en vin for dig, der søger autenticitet, dybde og mineralitet i perfekt balance.
Smag: Cremet, kompleks og minerals
Vinen åbner med dufte af ristede nødder, citrus, bagte æbler og subtil vanilje pakket ind i en let røget mineralitet. I munden er den fyldig og intens, men aldrig tung – snarere elegant og levende med lag på lag af smag og en lang, præcis finish. Den fine syre giver struktur og gør den fantastisk madvenlig især til smørstegte fisk, skaldyr, fjerkræ eller retter med svampe og cremede saucer.
Oprindelse og vinmager: En ny stemme i et klassisk terroir
"Sous la Velle" er en anerkendt Lieu-Dit (navngiven mark) i Meursault, beliggende lige under landsbyen på ler- og kalkholdige jorde. Her skaber jorden og mikroklimaet ideelle betingelser for Chardonnay med dybde og elegance.
Mark Haisma er en australskfødt vinmager med base i Bourgogne, som har gjort sig bemærket for sin kompromisløse tilgang til vinfremstilling. Han arbejder med naturlige gærceller, minimal intervention og stor respekt for terroir – og resultatet er vine, der emmer af oprindelse og personlighed.

Frankrig
Land

Bourgogne
Område

Chardonnay
Drue

Thomas Dam
Forhandler

13,5 %
Alkoholprocent

75 cl
Flaskestørrelse

Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer