2020 Garage Wine Co Semillon Isidore Single Vineyard

Name: 2020 Garage Wine Co Semillon Isidore Single Vineyard
Brand: Garage Wine CO
Price: 599.0 DKK
Availability: InStock

599,00 kr

Moms inkluderet.

Land

Chile

Alkoholprocent

12,5 %

Forhandler

Garage Wine CO

Flaskestørrelse

3/4 ltr

Antal:

Kan afhentes hos Dahls Vinhandel Normalt klar inden for 4 timer

Dahls Vinhandel

Hent i butik, normalt klar inden for 4 timer

Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark

+4586620074

Spændende og ultrapersonlig Semillon i det hvid-orange grænseland, der ikke rigtig minder om noget andet, vi sådan lige kan huske at have smagt!

Tør vin på 100% Semillon er en global sjældenhed, og det er da heller ikke store mængder, der karakteriserer de gamle busktrænede vinstokke på den blot én hektar store "Isidore" mark i Maule Valley. Til gengæld kommer der en spændende og ultrapersonlig vin, der ikke rigtig minder om noget andet, vi nogensinde har smagt på Semillon-druen.

Dyrkning og vinificering

Isidore-marken er især rig på granit; den dyrkes ved håndkraft, pløjes med hest og er aldrig i sit liv blevet sprøjtet med giftstoffer eller kunstvandet.

I vinhuset er vinen gæret og lagret på amfora lavet af ler fra området. Dele er vinen har i 8 måneder ligget sammen med drueskallerne, som dermed udvinder farve og tekstur, mens frugtoplevelsen har fået mere kant.

Aroma og smag

Vinen ender dermed i en næsten ravfarvet kategori med en duft, der af Garage's Derek Mossman beskrives som citron, stearinlys og bipollen med et strejf af flor og appelsin.

Vi mødte også en del gule æbler, mens Semillons ofte tropiske islæt til gengæld holder sig på behørig afstand.

I munden går associationerne på citronsaft, kandiseret citronskal, hvide blomster og honning - bare uden sødmen derfra. Teknisk set er vinen nemlig tør med en høj syre for Semillon og med en diskret kridtagtig tekstur, der gør den overraskende læskende og anvendelig.

Serveringsforslag

Isidore er spændende, udfordrende og i særdeleshed en gastronomisk vin, som du bl.a. kan servere til lyse kødretter, indiske og mellemøsstlige (men ikke alt for stærke) risretter eller til salte oste med nødder, appelsinmarmelade og honning.

Nyd den ved omkring de 10 grader og giv den gerne tid i glasset (eller først på karaffel) for at den for alvor kan folde sig ud.

Rigtig god fornøjelse!

Levering sker udelukkende til adresser i Danmark.

Vi afsender normalt din vare samme eller næstfølgende hverdag, som vi sender en skriftlig ordrebekræftelse. Vi opkræver ikke betaling før varen afsendes fra vort lager. Du kan læse mere om vores fragtomkostninger på www.dahlsvinhandel.dk. Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering. Ordrer leveres normalt som postpakke via Post Danmark og kan følges i deres Track & Trace system. Forsendelsensnummer får du via din personlige ordrestatus på vores hjemmeside. Pakken leveres til din dør eller nærmeste Post Danmark postkontor, hvis du ikke er hjemme.

Du modtager desuden en e-mail med pakkens forsendelsesnummer, når vi afsender din ordre.

Hvis leverancen bliver forsinket, vil vi snarest muligt oplyse dig herom pr. e-mail.

Ved levering til privatadresse er det nødvendig at lave en bemærkning om, hvor varen kan stilles i tilfælde af, at fragtmanden ikke finder nogen hjemme.

Den oplyste fragttakst omfatter bestillinger gennemført på www.dahlsvinhandel.dk og kan ikke ydes på ordre modtaget telefonisk eller via. mail.

Ifølge Forbrugeraftaleloven er drikkevarer ikke omfattet af fortrydelsesretten, hvorfor det ikke er muligt at returnere disse drikkevarer, hvis du fortryder dit køb.

Alle øvrige produkter, som du køber via Dahls Vinhandel A/S er derimod omfattet fortrydelsesretten efter nedenstående bestemmelser.

På andre produkter end drikkevarer har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler hos www.dahlsvinhandel.dk. Fristen regnes som udgangspunkt fra den dag, du har fået det købte leveret.

For at kunne udnytte din fortrydelsesret skal varen returneres i væsentlig samme stand og mængde, som du modtog den og produktet være ubrugt/uåbnet. Ønsker du dine penge retur, vil beløbet som udgangspunkt blive ført automatisk tilbage til det betalingskort, som du betalte ordren med oprindeligt. Alternativt vil vi kontakte dig og anmode om oplysninger om dit pengeinstitut. Vi skal i så fald bruge følgende oplysninger:

Vestjysk Bank
Registreringsnummer 7605
Kontonummer 1031250

Vi returnerer typisk beløbet til din konto 7-10 hverdage efter, at vi har modtaget varerne retur fra dig.

Du skal dog være opmærksom på, du selv skal betale returomkostningerne, hvis du har fortrudt dit køb.

Alle produkter, priser og tilbud på hjemmesiden www.dahlsvinhandel.dk skal anses for opfordring til tilbud.

Alle opgivne priser er inklusive moms og angives i danske kroner. Ved bestilling kan du se den samlede pris inklusive moms, afgifter og eventuelle fragtomkostninger. Betaling Ordrer kan betales på følgende måder:

Vi accepterer følgende betalingskort:

Dankort
VISA/Dankort
VISA
VISA Electron
Mastercard
Maestro
JCB
Chiona UnionPay

Du kan i øvrigt betale med MobilePay, ApplePay og PayPal.