2019 Valduero Una Cepa
2019 Valduero Una Cepa
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
Una Cepa har en dyb kirsebærrød farve. I smagen er den intens og har komplekse aromaer af mørke bær, blomme, vanilje og tobak. Du får en vin, der er meget velstruktureret og afbalanceret og fremragende integration af alkohol og syre.
Druerne kommer fra lave bush-vines, ingen kunstvanding, høstet og sorteret med håndkraft og meget lavt udbytte. Vinstokkene er ca. 50 år. Der er brugt vildgær til vinificering, og vinen er lagret 18 måneder på fad og herefter 12 måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Stort gemmepotentiale. Denne vin kan gemmes i +10 år.
Velegnet til mørkt kød, lam, gryderetter - gerne med svinekød, og hårde oste.
Spanien
Land
Ribera del Duero
Område
Tempranillo
Drue
Valduero
Forhandler
14 %
Alkoholprocent
3/4 ltr
Flaskestørrelse
Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer