
Quinta da Fonte Souto Alfrocheiro, DOC Alentejo






Quinta da Fonte Souto Alfrocheiro, DOC Alentejo
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
Meget dyb i glasset med et hint af karmoisinrød. Frisk og mineralsk aroma og indtryk af flint, grafit og skov. Diskrete, frugtige noter af blåbær og, som vinen åbner sig op, karakteristiske jordbærpræg. Sorte blommer, når du smager, mørk chokolade og subtile nuancer af lakrids. Peberholdige tanniner og en balancerende syre understøtter strukturen. En vin, der kræver yderligere flaskelagring, så vinen vil udvikle sig yderligere.
Quinta da Fonte Souto er Symington-familiens første ejendom uden for Douro-regionen. Du har måske hørt om Symington andetsteds fra. Familiens ejer nemlig også den aldeles fremragende portvinsproducent Graham's. På Quinta da Fonte Souto koncentrerer man sig dog mere om klassisk vin. Vinhuset ligger i Portalegre, tæt på bjergkæden São Mamede, som begunstiger vinrankerne med et køligere klima, end man normalt kan forvente af regionens meget varme vejr. Vinhuset råder over 43 hektarer vinmarker, som primært er beplantet med Aragonês, Alfrocheiro, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah og Cabernet Sauvignon. Her vokser også en del kastanjetræer, som har givet inspiration til navnet – ’souto’ betyder et trædækket område beplantet med netop kastanjetræer.

Portugal
Land

Alentejo
Område

Alfrocheiro
Drue

Quinta da Fonte Souto
Forhandler

14,5 %
Alkoholprocent

3/4 ltr
Flaskestørrelse

Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer