Maison Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2024
Maison Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2024
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
Årest Beaujolais-Villages Nouveau, AOP, fra Maison Joseph Drouhin
Hvert år fejrer man den tredje torsdag i november, som en helt særlig dag i Frankrig. Årets høst hyldes med frigivelse af den helt unge Beaujolais Nouveau-vin. Disse frugtige vine markerer, at vækstsæsonen er forbi, og at vinteren er på vej . Beaujolais Nouveau giver også en fornemmelse af, hvordan den nye årgang kommer til at smage.
Beaujolais-vine produceres udelukkende på Gamay-druen, der er syreholdig med masser af frugtsmag. Det resulterer i lette vine, der er milde, livlige, frugtige og meget drikkevenlige med meget lidt tannin. Faktisk er Gamay ikke ulig Pinot Noir, men det er en langt mere medgørlig drue end Pinot Noir, som er krævende at dyrke og håndtere. Det er få steder i verden, man er så fokuseret på én druesort, som man er i Beaujolais, og Gamay-druen er aldrig for alvor blevet udbredt i andre dele af verden.
Kombinationen med høj syre og få tanniner gør Beaujolais til én af de få vine, du med succes kan servere til langt de fleste madretter.
Nyd en god Beaujolais let afkølet som et særdeles godt alternativ til hvidvin. Den er også en dejlig ledsager til lette frokostretter, fjerkræ, salater, ost og charcuteri.
Frankrig
Land
Beaujolais
Område
Gamay
Drue
Joseph Drouhin
Forhandler
13 %
Alkoholprocent
3/4 ltr
Flaskestørrelse
Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer