FANTINI, PINOT GRIGIO
FANTINI, PINOT GRIGIO
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
"Elected “Best Italian Producer” in 2016, 2017 and 2019"
En super skøn Pinot Grigio med en lækker og tiltalende gul farve. Vinen er utrolig kompleks med toner af fersken, grapefrugt, citron, vanilje og muskatnød.
Druerne bliver dyrket i Sambuca di Sicilia i Agrigento-provinsen på Sicilien.De nordvendte marker giver et mikroklima, der giver optimale og næsten perfekte betingelser for at dyrke fuldmodne druer med fantastisk koncentration og masser af aroma. Druerne indeholder samtidig en flot, forfriskende og sprød syre.
Vinifikationen er helt traditionel med en forsigtig afstilkning og presning. Lagringen foregår på rustfriståltanke, for at bevare den friske frugt i vinen.
Det fornemme resultat er en ren, frisk, fyldig og velafbalanceret hvidvin med massere af noter af krydderi, fersken, citron og grapefrugt. Den har en virkelig lang, behagelig og delikat eftersmag med en rigtig flot god balance.
Serveringstemperaturen bør ikke overstige 10-12 grader. Server gerne vinen til grillet fisk eller en gang skaldyr. Skulle du have lyst til at åbne den på terrassen i højt solskin vil vinen også være et meget fint match.
Italien
Land
Abruzzo
Område
Pinot Grigio
Drue
Fantini
Forhandler
12
Alkoholprocent
3/4 ltr
Flaskestørrelse
Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer