
Chateau de Baleau Saint Emilion Grand Cru 2009




Chateau de Baleau Saint Emilion Grand Cru 2009
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
En Moden Bordeaux-Perle
Château de Baleau Saint-Émilion Grand Cru 2009 er en klassisk Bordeaux-vin fra en af de bedste årgange i nyere tid. Denne vin kombinerer elegance, dybde og kompleksitet med en smuk modenhed, som kun de bedste Saint-Émilion-vine udvikler over tid. Med sin fløjlsbløde tekstur, velintegrerede tanniner og dybe smagsnuancer er denne vin et fremragende valg for enhver vinelsker, der ønsker at opleve Bordeaux i sin mest forfinede form.
En Årgang med Stor Karakter
2009 var en exceptionel årgang i Bordeaux, hvor optimale vejrforhold skabte perfekte modningsbetingelser for druerne. Den varme sommer og efterår sikrede en rig og koncentreret frugtprofil, mens kølige nætter bevarede syren og friskheden. Resultatet er en vin, der både har kraft og finesse, og som har udviklet sig smukt gennem årene.
Smagsnoter & Aroma – En Forførende Oplevelse
I næsen mødes du af komplekse aromaer af modne sorte bær, mørke kirsebær, blommer og et strejf af krydderier. Subtile noter af cedertræ, tobak, mokka og vanilje fra fadlagringen tilfører dybde og elegance. På ganen opleves vinen fløjlsblød med en fyldig krop, afrundede tanniner og en lang, silkeblød finish med nuancer af mørk chokolade og ristede nødder.
Druer & Terroir – Saint-Émilions Essens
Château de Baleau ligger i hjertet af Saint-Émilion, et af Bordeaux’ mest prestigefyldte områder. Vinmarkerne er plantet i kalk- og lerholdig jord, der tilfører vinene en unik mineralitet og finesse.
Vinen er primært baseret på Merlot, som giver rundhed og frugtige noter, mens Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon tilfører struktur, krydderier og dybde. Den lagres på franske egetræsfade, hvilket giver en perfekt balance mellem frugt og kompleksitet.
Perfekt til Mad – En Ideel Makker til Gourmetretter
Château de Baleau Saint-Émilion Grand Cru 2009 er en alsidig vin, der passer perfekt til en række lækre retter. Den harmonerer især godt med:
- Mørkt kød som oksefilet, lammekrone eller vildt
- Andebryst med en frugtig sauce
- Svamperisotto eller trøffelbaserede retter
- Lagrede oste såsom Comté, Gruyère eller en moden Brie

Frankrig
Land

Bordeaux
Område

Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon
Drue

Chateau de Baleau
Forhandler

Alkoholprocent

Flaskestørrelse

Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer