
2012 Castello Banfi Poggio alle Mura Riserva Brunello di Montalcino DOCG






2012 Castello Banfi Poggio alle Mura Riserva Brunello di Montalcino DOCG
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
2012 Castello Banfi Poggio alle Mura Riserva – En Ekstraordinær Brunello med Modenhed og Elegance
2012 Castello Banfi Poggio alle Mura Riserva er en imponerende Brunello di Montalcino, skabt af en fremragende årgang, der har udviklet sig smukt med alderen. Denne eksklusive Riserva fremstilles kun i de bedste år og er et sublimt udtryk for Sangiovese-druens elegance, kompleksitet og lagringspotentiale. Med sin balance mellem moden frugt, fadlagring og raffinerede tanniner er denne vin en sand perle fra Toscana.
Smagsnoter
Denne modne Brunello åbner med en forførende bouquet af tørrede kirsebær, blommer og solbær, der smukt kombineres med komplekse noter af rosenblade, læder, tobak og krydderier som lakrids og nelliker. På ganen er vinen fyldig og struktureret med silkebløde, velintegrerede tanniner og en frisk syre, der giver en forbløffende balance. Eftersmagen er lang og elegant med hints af mørk chokolade, cedertræ og mineralske undertoner.
Vinproduktionen
Denne ikoniske Brunello er lavet på 100% Sangiovese, høstet fra de bedste parceller omkring Poggio alle Mura-slottet. Efter en skånsom fermentering har vinen modnet i minimum 30 måneder på franske egetræsfade, hvilket giver den dybde og kompleksitet, efterfulgt af yderligere modning på flaske inden frigivelse. Den lange lagring sikrer en vin med stor finesse og imponerende udviklingspotentiale.
Serveringsforslag
2012 Castello Banfi Poggio alle Mura Riserva er den perfekte ledsager til langtidsbraiseret lam, grillede bøffer, trøffelpasta og modne oste som Pecorino Toscano. For at få den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 16-18°C og lade den dekantere i mindst 2 timer før servering.
2012 Castello Banfi Poggio alle Mura Riserva er en sublim Brunello med modenhed, dybde og elegance – en vin, der imponerer både nu og i mange år frem.

Italien
Land

Toscana - Montalcino
Område

Sangiovese
Drue

Castello Banfi
Forhandler

15,4
Alkoholprocent

3/4 ltr
Flaskestørrelse

Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer