
Whitley Neill Quince Gin





Whitley Neill Quince Gin
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin
Friskhed fra England
Duften af friske stenfrugter fremkommer straks, forsigtigt efterfulgt af et strejf af enebær og citrusskal. Den karakteristiske smag af kvæde dominerer ganen, der giver plads til sødme af abrikoser og ferskner, med en lang, frugtrig finish, der åbner ud i appelsinblomster og grapefrugter.
Sans for eventyr og opdagelsevløber gennem alle otte generationer af Whitley Neill-stamtræet. Så det skulle ikke komme som en overraskelse, at Frederick Neill ved århundredeskiftet rejste gennem Persien, hvor han opdagede en række eksotiske frugter, urter og krydderier for at give inspiration til Greenall Whitley-familiens samling af Gin-opskrifter. På rejsen blev han overrasket over at opdage kvedefrugter, der voksede i de gamle bjerge. Og det er den umiskendelige sødme af tyrkisk kvede, blandet med en blød blanding af persiske urter og krydderier, der giver Whitley Neill Quince Gin sin karakteristiske, forbløffende smag. En håndlavet gin af usædvanlig kvalitet, med en smag, der er så rig som sin forfædre.
Mens det meste af Johnny Neills inspiration til hans prisbelønnede Gins kommer fra hans forfædres utrættelige udbytter i udlandet, har denne rabarber og ingefær gin rod i gode minder tættere på hjemmet. Efter krigen bosatte Whitley-familien sig i England nær Daresbury og dyrkede deres have med spændende smag, der tjente som inspiration til bordet og faktisk også deres forsøg med nye gins. Johnny's nyeste Gin fremkalder barndomsminder om at besøge sine bedsteforældre på deres gård ved at tage en fast Whitley-familiefavorit i rabarber og lave et varmt twist med tilsætning af frisk ingefær - den skal bare prøves.

England
Land

Toscana - Montalcino
Område

Drue

Kendall Jackson
Forhandler

43
Alkoholprocent

0,7 ltr
Flaskestørrelse

Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer