
Merf Chardonnay Columbia Valley






Merf Chardonnay Columbia Valley
Dahls Vinhandel
Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark
Druerne til Merf Chardonnay hentes i Columbia Valleys østlige del – primært Horse Heaven Hills. Ved ankomsten til vingården presses de modne druer let og mosten tilføres gærstammer, der er særligt udviklede for at fremme den færdige vins frugtaromaer. Gæringen sker i hhv. rustfri ståltanke og egefade, med en fordeling på 28/72. Vinen gennemgår en delvis malolaktisk gæring, og lagrer efterfølgende i ni måneder i en blanding af amerikanske og franske egefade.
Merf Chardonnay er fyldig og velafbalanceret. Den imødekommende duft byder på æbler, pærer og diskrete tropiske frugter. Disse elementer går igen i smagen, der tillige understøttes diskrete fadnoter. En alsidig og velsmagende vin, der passer til grillede fisk såvel som til lyse kødretter.

USA
Land

Washington State
Område

Chardonnay
Drue

Chateau ste Michelle
Forhandler

14,5
Alkoholprocent

3/4 ltr
Flaskestørrelse

Dahl's vinklub
Få først besked om unikke tilbud og arrangementer