Marques de Murrieta Pazo Barrantes Albariño Gran Vino

Marques de Murrieta Pazo Barrantes Albariño Gran Vino

Udsalgspris349,00 kr

Moms inkluderet.

Land
Spanien
Alkoholprocent
13
Område
Galicien
Forhandler
Marqués de Murrieta Estates and Wines
Flaskestørrelse
3/4 ltr
Drue
Albarino
Antal:
Kan afhentes hos Dahls Vinhandel Normalt klar inden for 4 timer

Marques de Murrieta Pazo Barrantes Albariño Gran Vino

Dahls Vinhandel

Hent i butik, normalt klar inden for 4 timer

Sct. Mathiasgade 76
8800 Viborg
Danmark

+4586620074

 

Ejerne bag Pazo Barrantes - Rioja-klenodiet Marqués de Murrieta - har for vane at udfordre den gængse praksis til det yderste, og vi skal lige love for, at denne praksis er blevet overført her til søster-huset i Spaniens grønne nordvest. Dette flagskib af en vin er således ikke kun høstet fra 30 år gamle vinstokke på egen estate i Galiciske Rías Baixas, der i øvrigt dyrkes med milimeterpræcision og er genstand for nogle af de mest kompromisløse præmisser, vi kender til inden for kvalitetssikring og sortering:

Vinificering

Vinen har også fået sin gæringsproces strakt ud over et to-måneders foretagende (ca. dobbelt så lang tid som normalen) ved helt ned til 10 grader, hvilket er en ekstremt krævende proces at håndtere men tilgengæld guf for de allerfineste, mest porøse af druernes aromastoffer, som ellers så let går til under mere gængse forhold.

Efter endt gæring er 85% af vinen dernæst hældt på rustfri ståltanke (de første 2 mdr. på gærresterne), hvor det ilttætte miljø gør alt det bedste for at bevare renheden og spidsfindigheden i aromaindtrykkene. Den samme periode tilbringer de resterende 15% neutrale akacie-fade for at opnå mere struktur og "creaminess", inden den hældes på flaske og i denne form bliver liggende til lagring i hele 16 måneder år inden frigivelse.

Aroma og smag

Den færdige vin er dermed helt utroligt elegant og ekspressiv på overbevisende vellagret manér: Op fra glasset fyer det med hvide stenfrugter, nypressede citrusfrugter, blomstrende frugttræer og balsamiske hints som når Albariño er allerbedst. Således er smagen ikke i sig selv innovativ men blot udført til perfektion, hvilket ikke mindst sanses i den tæt sammenvævede symbiose med dens fløjlsbløde struktur, når den samtidig emmer af vedvarende energi og mineralske salte hele vejen gennem en langstrakt og perfekt vægtet eftersmag.

Aldrig er den for meget; aldrig fraværende men hele tiden blidt til stede. iGracias, Murrieta!

Serveringsforslag

Og med ovennævnte ord kommer vi nu til vores anbefalinger til dig: Pazo Barrantes Albariño er nemlig som skabt fisk og skaldyr, ja vi nævner i flæng dampede knivmuslinger, rejer med citron og persille, (kam)muslinger med krydret tomatsauce, østers eller til galicernes egen, blækspruttede hofret: Pulpo a la gallega.

Hos Pazo Barrantes anbefaler de selv at servere denne vin ved 10-12 grader. Og så kan den gemmes i både 5 og 10 år endnu! Skål, og velbekomme.

94 point - Robert Parker Wine Advocate

"When some are releasing their 2021 wine, Pazo Barrantes took a break and are now releasing their 2019 Gran Vino Albariño, after a hiatus of almost two years. Because they changed almost everything... They have 12 hectares of 35-year-old vineyards divided into eight different plots around the winery in the Val do Salnés plus one hectare they rent from the archbishopric. The soils are degraded and sandy granite and the pruning the traditional "parrón," "emparrado" or pergola at 1.8 to two meters high. The grapes were picked between September 13th and 20th, let to settle and fermented in stainless steel at 10 degrees Celsius for 60 days. The wine was kept with the lees for two months and a further seven months in tank, but 15% of the wine matured in 225-liter acacia barrels. The wine was bottled in June 2020 and was kept in bottle for 16 months. It's 13% alcohol and has a pH of 3.4 and 7.8 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter). The wine is extremely balsamic and medicinal, with an explosive nose with notes of white flowers, but the nose changes, as we know. What impressed me was the seamless structure and the harmony on the palate. It's titillating, elegant, detailed and nuanced, with terrific balance. I was gobsmacked! 95,097 bottles and 1,425 magnums produced. All bottles are numbered and in the same elegant bottle as La Comtesse. Obviously, the price has changed."

Levering og returnering

Levering sker udelukkende til adresser i Danmark.

Vi afsender normalt din vare samme eller næstfølgende hverdag, som vi sender en skriftlig ordrebekræftelse. Vi opkræver ikke betaling før varen afsendes fra vort lager. Du kan læse mere om vores fragtomkostninger på www.dahlsvinhandel.dk. Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering. Ordrer leveres normalt som postpakke via Post Danmark og kan følges i deres Track & Trace system. Forsendelsensnummer får du via din personlige ordrestatus på vores hjemmeside. Pakken leveres til din dør eller nærmeste Post Danmark postkontor, hvis du ikke er hjemme.

Du modtager desuden en e-mail med pakkens forsendelsesnummer, når vi afsender din ordre.

Hvis leverancen bliver forsinket, vil vi snarest muligt oplyse dig herom pr. e-mail.

Ved levering til privatadresse er det nødvendig at lave en bemærkning om, hvor varen kan stilles i tilfælde af, at fragtmanden ikke finder nogen hjemme.

Den oplyste fragttakst omfatter bestillinger gennemført på www.dahlsvinhandel.dk og kan ikke ydes på ordre modtaget telefonisk eller via. mail. 

Levering og returnering

Levering sker udelukkende til adresser i Danmark.

Vi afsender normalt din vare samme eller næstfølgende hverdag, som vi sender en skriftlig ordrebekræftelse. Vi opkræver ikke betaling før varen afsendes fra vort lager. Du kan læse mere om vores fragtomkostninger på www.dahlsvinhandel.dk. Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering. Ordrer leveres normalt som postpakke via Post Danmark og kan følges i deres Track & Trace system. Forsendelsensnummer får du via din personlige ordrestatus på vores hjemmeside. Pakken leveres til din dør eller nærmeste Post Danmark postkontor, hvis du ikke er hjemme.

Du modtager desuden en e-mail med pakkens forsendelsesnummer, når vi afsender din ordre.

Hvis leverancen bliver forsinket, vil vi snarest muligt oplyse dig herom pr. e-mail.

Ved levering til privatadresse er det nødvendig at lave en bemærkning om, hvor varen kan stilles i tilfælde af, at fragtmanden ikke finder nogen hjemme.

Den oplyste fragttakst omfatter bestillinger gennemført på www.dahlsvinhandel.dk og kan ikke ydes på ordre modtaget telefonisk eller via. mail. 

Fortrydelsesret

Ifølge Forbrugeraftaleloven er drikkevarer ikke omfattet af fortrydelsesretten, hvorfor det ikke er muligt at returnere disse drikkevarer, hvis du fortryder dit køb.

Alle øvrige produkter, som du køber via Dahls Vinhandel A/S er derimod omfattet fortrydelsesretten efter nedenstående bestemmelser.

På andre produkter end drikkevarer har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler hos www.dahlsvinhandel.dk. Fristen regnes som udgangspunkt fra den dag, du har fået det købte leveret.

For at kunne udnytte din fortrydelsesret skal varen returneres i væsentlig samme stand og mængde, som du modtog den og produktet være ubrugt/uåbnet. Ønsker du dine penge retur, vil beløbet som udgangspunkt blive ført automatisk tilbage til det betalingskort, som du betalte ordren med oprindeligt. Alternativt vil vi kontakte dig og anmode om oplysninger om dit pengeinstitut. Vi skal i så fald bruge følgende oplysninger:

Vestjysk Bank
Registreringsnummer 7605
Kontonummer 1031250

Vi returnerer typisk beløbet til din konto 7-10 hverdage efter, at vi har modtaget varerne retur fra dig.

Du skal dog være opmærksom på, du selv skal betale returomkostningerne, hvis du har fortrudt dit køb.

Fortrydelsesret

Ifølge Forbrugeraftaleloven er drikkevarer ikke omfattet af fortrydelsesretten, hvorfor det ikke er muligt at returnere disse drikkevarer, hvis du fortryder dit køb.

Alle øvrige produkter, som du køber via Dahls Vinhandel A/S er derimod omfattet fortrydelsesretten efter nedenstående bestemmelser.

På andre produkter end drikkevarer har du 14 dages fortrydelsesret, når du handler hos www.dahlsvinhandel.dk. Fristen regnes som udgangspunkt fra den dag, du har fået det købte leveret.

For at kunne udnytte din fortrydelsesret skal varen returneres i væsentlig samme stand og mængde, som du modtog den og produktet være ubrugt/uåbnet. Ønsker du dine penge retur, vil beløbet som udgangspunkt blive ført automatisk tilbage til det betalingskort, som du betalte ordren med oprindeligt. Alternativt vil vi kontakte dig og anmode om oplysninger om dit pengeinstitut. Vi skal i så fald bruge følgende oplysninger:

Vestjysk Bank
Registreringsnummer 7605
Kontonummer 1031250

Vi returnerer typisk beløbet til din konto 7-10 hverdage efter, at vi har modtaget varerne retur fra dig.

Du skal dog være opmærksom på, du selv skal betale returomkostningerne, hvis du har fortrudt dit køb.

Betaling

Alle produkter, priser og tilbud på hjemmesiden www.dahlsvinhandel.dk skal anses for opfordring til tilbud.

Alle opgivne priser er inklusive moms og angives i danske kroner. Ved bestilling kan du se den samlede pris inklusive moms, afgifter og eventuelle fragtomkostninger. Betaling Ordrer kan betales på følgende måder:

Vi accepterer følgende betalingskort:

Dankort
VISA/Dankort
VISA
VISA Electron
Mastercard
Maestro
JCB
Chiona UnionPay

Du kan i øvrigt betale med MobilePay, ApplePay og PayPal.

Betaling

Alle produkter, priser og tilbud på hjemmesiden www.dahlsvinhandel.dk skal anses for opfordring til tilbud.

Alle opgivne priser er inklusive moms og angives i danske kroner. Ved bestilling kan du se den samlede pris inklusive moms, afgifter og eventuelle fragtomkostninger. Betaling Ordrer kan betales på følgende måder:

Vi accepterer følgende betalingskort:

Dankort
VISA/Dankort
VISA
VISA Electron
Mastercard
Maestro
JCB
Chiona UnionPay

Du kan i øvrigt betale med MobilePay, ApplePay og PayPal.

Spanien

Land

Galicien

Område

Albarino

Drue

Marqués de Murrieta Estates and Wines

Forhandler

13

Alkoholprocent

3/4 ltr

Flaskestørrelse

Dahl's vinklub

Få først besked om unikke tilbud og arrangementer