En butik med sjæl -

Find os her

Fast lav fragt på 59 DKK

Gratis fragt ved køb over 1.000,-

Hurtig levering: 1 - 3 hverdage

Toggle Nav

Bon Remède Signature 2017

Varenummer:
Bon Remède Signature 2017
DKK  79,00

70% Grenache og 30% Syrah giver en utrolig intens vin med en inciterende tæt bærfrugt og krydrede toner ala friskkværnet peber. Smagen er saft- og kraftfuld med masser af lækre nuancer og en afrundet struktur. En forrygende flot Rhônevin, og i særdeleshed til prisen.

Se flere detaljer

På lager - dag til dag levering

Ved foden af Mont Ventoux
Domaine du Bon Remède ligger ved foden af Mont Ventoux. Hvis bjergets navn klinger bekendt, er det måske fordi det ofte lægger skråninger og hårnålesving til en af de barskeste Tour de France-etaper. Domænet har i tre generationer været ledet Familien Delay, og i dag er det det unge par Frédéric og Lucile, som varetager ejendommens drift.

Sydvendte skråninger med gamle vinstokke
Det lille slot råder over i alt 15 hektar vinmarker, som alle vender stik syd. Vinstokkenes gennemsnitsalder er høj – hen ved 50 år – og dyrkningen foregår efter økologiske retningslinjer. Markerne er overvejende beplantet med Syrah, Grenache og Carignan. Vinene fra Domaine du Bon Remède er bemærkelsesværdigt koncentrerede.

Signature
I frembringelsen af Signature samarbejder Domaine du Bon Remède med en ung, dynamisk vinmager fra samme by, Mazan for foden af Mont Ventoux. Tanken med Signature er at forene det bedste af domainets stolte traditioner gennem tre generationer med nytænkning i skikkelse af den unge kollega. Han har samme filosofi som Frédéric og Lucille Delay; nemlig respekt for naturen og skånsom behandling af terroir og druer ud fra bæredygtige metoder. Han bidrager med 40% af druerne fra sine marker, som han vinificerer ved hjælp af "carbonic maceration"-metoden (kulsyregæring). Det forstærker frugtaromaerne i vinen og giver en indsmigrende blødhed. 60% af druerne stammer fra Bon Remèdes egne marker og er vinificeret ved traditionel metode. Vinen er ikke i kontakt med eg på noget tidspunkt i produktionsprocessen.

Et vellykket ægteskab
70% Grenache og 30% Syrah giver en utrolig intens vin med en umiddelbar frugt, indsmigrende blødhed og et snif lakrids. Dette er en saftig og kraftig allround vin, som kan nydes uden mad, men som også er velegnet til de fleste retter med fjerkræ, svinekød, og oksekød.

Detaljer
Type Sherry
Drue Grenache, Syrah
Land Frankrig
Område Ventoux
Producent Domaine du Bon Remède
Producent Domaine du Bon Remède
Dyrkningsmetode Traditionel
Proptype Kork
Alkoholprocent 13,50%
Flaskestørrelse 3/4 ltr
Årgang 2017
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:Bon Remède Signature 2017

Levering sker udelukkende til adresser i Danmark.

Vi afsender normalt din vare samme eller næstfølgende hverdag, som vi sender en skriftlig ordrebekræftelse. Vi opkræver ikke betaling før varen afsendes fra vort lager. Du kan læse mere om vores fragtomkostninger www.dahlsvinhandel.dk Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering. Ordrer leveres normalt som postpakke via Post Danmark og kan følges i deres Track & Trace system. Forsendelsens nummer får du via din personlige ordrestatus på vores hjemmeside. Pakken leveres til din dør eller nærmeste Post Danmark postkontor, hvis du ikke er hjemme.

Du modtager desuden en e-mail med pakkens forsendelsesnummer, når vi afsender din ordre.

Hvis leverancen bliver forsinket, vil vi snarest muligt oplyse dig herom pr. e-mail.

Ved levering til privatadresse er det nødvendig at lave en bemærkning om, hvor varen kan stilles i tilfælde af, at fragtmanden ikke finder nogen hjemme.