En butik med sjæl -

Find os her

Fast lav fragt på 59 DKK

Gratis fragt ved køb over 1.000,-

Hurtig levering: 1 - 3 hverdage

Toggle Nav

2015 Varner Pinot Noir, Los Alamos Vineyard

Varenummer:
2015 Varner Pinot Noir, Los Alamos Vineyard
DKK  249,00

Krydret og skønt aromatisk Pinot Noir, der imponerer med blomster, sød tobak, masser af friske kirsebær, vilde jordbær, skovbund og mynte i en mellemfed vin med en lang eftersmag.

 91 Point Robert Parker

Beskrivelse:
Varner Wines er ejet og drevet af de to tvillinger Jim og Bob Varner. Under sin uddannelse som ønolog i 1970'erne blev Jim, under de regelmæssige …

  • Køb 2 for DKK  179,00 pr styk og spar 28%

Se flere detaljer

På lager - dag til dag levering

Krydret og skønt aromatisk Pinot Noir, der imponerer med blomster, sød tobak, masser af friske kirsebær, vilde jordbær, skovbund og mynte i en mellemfed vin med en lang eftersmag.

Beskrivelse:
Varner Wines er ejet og drevet af de to tvillinger Jim og Bob Varner. Under sin uddannelse som ønolog i 1970'erne blev Jim, under de regelmæssige smagninger, meget fascineret af de hvide og røde vine fra Bourgogne. Sådanne kølige og mineralske rød- og hvidvine ville han også lave. Efter uddannelsen som ønolog fik Jim arbejde på Souverain i Napa Valley. Men han vidste, at når tiden kom til at lave egne drømmevine, så skulle der findes et køligere sted end Napa Valley.

I 1980 fandt Jim, efter ivrig søgen og venners hjælp, de ideelle marker i Santa Cruz, blot 15 km fra Stillehavet. Her, i de smukke, skovklædte bjerge og bløde bakker, ligger vingårdene ofte gemt på de rolige bjergskråninger. Bob, der var i gang med en Ph.D. i biologisk genetik, tog en pause fra studierne for at hjælpe sin tvillingebror.

I de første år tog brødrene modige og risikofyldte valg, da de plantede Chardonnay på egne rødder i stedet for på resistente stokke. De mente, at vinmarkerne lå tilpas isoleret til at blive angrebet af den frygtede phylloxera-vinlus, der angriber rødderne på vinstokken. Året efter gentog de kunststykket med endnu en parcel Chardonnay. De blev dog efterfølgende enige om, at de var en stor risiko at løbe, så fra 1987 begyndte de at pode resistente stokke med stiklinger fra deres to originale Chardonnay-marker.

De første mange år solgte brødrene deres druer til andre producenter. Jim grundlagde samtidig et vinfirma, mens Bob tog sig af markerne (viticulture). I 1996 kom deres første egne vine, under Varner Wines-navnet, på markedet med Bob som winemaker. Allerede året efter begyndte tilplantningen af Pinot Noir-stokke.

I dag har de tre parceller med Chardonnay og tre parceller med Pinot Noir. I alt 14 hektarer, der er et klassisk bevis på det populære buzz-word; terroir. De tre Pinot Noir- og Chardonnaymarker ligger ved siden af hinanden og får samme opbinding, beskæring, vinifikation osv., men de smager meget forskelligt til trods for, at de ligger med blot få hundrede meters mellemrum.

Detaljer
Type Rødvin
Drue Pinot Noir
Land Colombien
Område Californien
Producent Varner (Park Wine Company)
Producent Vega Sicilia
Proptype Kork
Alkoholprocent 14,00%
Flaskestørrelse 3/4 ltr
Årgang 2015
Emballagetype Papkasse
Skriv din egen anmeldelse
Du anmelder:2015 Varner Pinot Noir, Los Alamos Vineyard

Levering sker udelukkende til adresser i Danmark.

Vi afsender normalt din vare samme eller næstfølgende hverdag, som vi sender en skriftlig ordrebekræftelse. Vi opkræver ikke betaling før varen afsendes fra vort lager. Du kan læse mere om vores fragtomkostninger www.dahlsvinhandel.dk Hvis din ordre indeholder bestillingsvarer, vil varerne dog først blive afsendt, når vi kan foretage en samlet levering. Ordrer leveres normalt som postpakke via Post Danmark og kan følges i deres Track & Trace system. Forsendelsens nummer får du via din personlige ordrestatus på vores hjemmeside. Pakken leveres til din dør eller nærmeste Post Danmark postkontor, hvis du ikke er hjemme.

Du modtager desuden en e-mail med pakkens forsendelsesnummer, når vi afsender din ordre.

Hvis leverancen bliver markant forsinket, vil vi snarest muligt oplyse dig herom pr. e-mail.

Ved levering til privatadresse er det nødvendig at lave en bemærkning om, hvor varen kan stilles i tilfælde af, at fragtmanden ikke finder nogen hjemme.